안녕하세요. 키친리더 입니다. :)

점심먹고 출출해지는 간식시간입니다.

출출할 땐 떡볶이만한 간식이 없지요~

오늘은 여주에 위치한 떡볶이전문점 납품현장 사진을 보여드릴게요.

외부에서 본 매장의 모습입니다.

주방기기들이 대기하고 있네요.

왼쪽부터 가스5구렌지와 위로 까치발선반이 설치되었습니다.

2열짜리 3구와 1열짜리 2구가 들어간 렌지라 불조절이 유연합니다.

가스5구렌지 오른쪽으로 튀김기가 배치되었습니다.

떡볶이에 튀김이 없으면 아쉽죠~

튀김기 오른쪽으로 2단작업대와 벽선반이 설치되었습니다.

바로 튀긴 튀김을 잠시 식힌다던지 배식하기 전에 잠시 올려둘 수 있어 활용도가 높습니다.

주방의 전체 모습입니다.

'ㅁ'형태로 중앙에 2단작업대가 배치되어 공간효율을 높이도록 하였습니다.

왼쪽 사진은 45BOX 냉장고 입니다.

45BOX 냉장고에서 신선한 재료를 꺼내 중앙에 배치된 2단작업대에서 작업하도록 배치되었습니다.

오른쪽 사진은 45BOX 냉장고 오른쪽에 배치된 식기세척기입니다.

식기세척기 오른쪽으로 세척기세정대와 벽선반이 배치되었습니다.

상부선반이 설치된 토핑냉장고가 보입니다.

토핑냉장고에서 재료를 꺼내 잠시 상부선반에 올려 놓을 수 있어요.

토핑냉장고 오른쪽으로 2단작업대와 벽선반이 배치되었습니다.

기사님이 한창 열심히 설치중이시네요.

화이팅입니다!! :)

오늘도 저희 키친리더와 함께 해주셔서 감사합니다~

사장님!! 대박나세요!!